ホ・レ・カ
(ホテル、レストラン、ケータリング)ソリューション
究極のゲスト体験を提供してブランドを高める
比類のない品質と安定性
Ho.Re.Ca業界において、コーヒーは「究極のゲスト体験」を実現する重要な要素です。ホテルの朝食ビュッフェ、レストランのバー、宴会サービスなど、あらゆる場面において、設備は「包括的、効率的、かつ安定した」パフォーマンスを提供する必要があります。品質の変動や設備の故障は、プレミアムブランドのイメージに直接的なダメージを与えます。
全自動業務用エスプレッソコーヒーマシン
W4シリーズは、食品・飲料業界向けに設計された業務用コーヒーマシンです。制御システムとグラインダー部品に大幅なアップグレードが施され、飲料の品質と動作速度が向上しています。豊かでクリーミーなクレマを実現し、食品サービス環境における高品質コーヒーの需要に効果的に応えます。
● W4 の優れたインテリジェンスは、その内部機構の奥深くに隠されています。豪華なデザインにより、外観も息を呑むほど美しく見えます。
● 柔軟で美しいプログラム可能なタッチスクリーン、10.1 インチのカラーディスプレイで簡単に操作できます。
● 厳選された高級フラットメタルグラインダーにより、コーヒー粉の残留物を効果的に減らし、コーヒーの鮮度を保ちます。
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全自動業務用エスプレッソコーヒーマシン
インテリジェントエスプレッソコーヒーマシン
W5シリーズは、食品・飲料業界における多様なコーヒー飲料の需要に応えるため、挽きたてのコーヒーを挽くコーヒーマシンとして設計されています。オプション構成に加え、生乳や粉末原料にも対応しているため、様々な市場シナリオにおける多様なニーズに対応し、多種多様なコーヒー飲料を作ることができます。
● W5 の優れたインテリジェンスは、その内部機構の奥深くに隠されています。豪華なデザインにより、外観も息を呑むほど美しく見えます。
● 10.1 インチ Android カラー ディスプレイを搭載した柔軟で美しいプログラム可能なタッチ スクリーンで簡単に操作できます。
● マルチメディア インターフェイスは、優れたサウンドを備えた最高品質のビデオなど、ほぼ無限の可能性を提供します。
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インテリジェントエスプレッソコーヒーマシン
自動挽きたてコーヒーマシン
W5シリーズは、食品・飲料業界における多様なコーヒー飲料の需要に応えるため、挽きたてのコーヒーを挽くコーヒーマシンとして設計されています。オプション構成に加え、生乳や粉末原料にも対応しているため、様々な市場シナリオにおける多様なニーズに対応し、多種多様なコーヒー飲料を作ることができます。
● W5 の優れたインテリジェンスは、その内部機構の奥深くに隠されています。豪華なデザインにより、外観も息を呑むほど美しく見えます。
● 10.1 インチ Android カラー ディスプレイを搭載した柔軟で美しいプログラム可能なタッチ スクリーンで簡単に操作できます。
● マルチメディア インターフェイスは、優れたサウンドを備えた最高品質のビデオなど、ほぼ無限の可能性を提供します。
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自動挽きたてコーヒーマシン
インテリジェント自動豆からカップまでコーヒーマシン
インテリジェント自動豆からカップまでコーヒーマシン
W6シリーズは、高性能で充実した機能を備えたコーヒーマシンです。味の質、抽出効率、そしてインテリジェントな操作性において、卓越した総合的な強みを発揮します。高強度で高品質なコーヒーを求めるエンドユーザーのニーズに最適です。
● 24gの醸造容量!
● 当社のタッチ スクリーン コーヒー マシン コマーシャルには、操作が簡単な 10.1 インチ Android カラー ディスプレイを備えた、柔軟で豪華なプログラム可能なタッチ スクリーンが搭載されています。タッチ スクリーン コーヒー マシン コマーシャルのマルチメディア インターフェイスは、最高品質のビデオと優れたサウンドを含む、ほぼ無限の可能性を提供します。
● コーヒーマシンの豆からカップまで業務用と給湯器を 1 つに統合し、コストとスペースを節約します。
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タッチスクリーン式業務用全自動コーヒーマシン(グラインダー付き)
インテリジェント自動豆からカップまでコーヒーマシン
W6シリーズは、高性能で充実した機能を備えたコーヒーマシンです。味の質、抽出効率、そしてインテリジェントな操作性において、卓越した総合的な強みを発揮します。高強度で高品質なコーヒーを求めるエンドユーザーのニーズに最適です。
● 24gの醸造容量!
● 当社のタッチ スクリーン コーヒー マシン コマーシャルには、操作が簡単な 10.1 インチ Android カラー ディスプレイを備えた、柔軟で豪華なプログラム可能なタッチ スクリーンが搭載されています。タッチ スクリーン コーヒー マシン コマーシャルのマルチメディア インターフェイスは、最高品質のビデオと優れたサウンドを含む、ほぼ無限の可能性を提供します。
● コーヒーマシンの豆からカップまで業務用と給湯器を 1 つに統合し、コストとスペースを節約します。
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タッチスクリーン式業務用全自動コーヒーマシン(グラインダー付き)
WT4シリーズ自動茶抽出機
WT4シリーズ自動茶抽出機
インテリジェントティーディスペンサー
WT4シリーズ:15.6インチのAndroidタッチスクリーンを搭載し、優れたビジュアル操作インターフェースを提供します。様々なお茶飲料をワンタッチで抽出できるだけでなく、プロ仕様のグラインド抽出機構により、茶葉の状態に合わせた最適なグラインドソリューションを提供します。多段階抽出設計によりお茶の鮮度を保ち、プロ仕様の温度制御システムによりインテリジェントな温度調整が可能です。また、革新的な便利な投入口を備え、飲料メニューを素早く更新できます。
● 製品の分割抽出と多段階浸漬。
● 4 つのティーキャニスターを構成し、ほとんどのティードリンク メニューに対応します。
● より良い風味を抽出し、適切な量のコーヒーを素早く抽出します。
● 簡単に取り外し可能な抽出モジュール。分解と洗浄が簡単です。
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業務用自動インテリジェントティーディスペンサー
業務用インテリジェントティーディスペンサー
WT5シリーズのティーブリューマシンは、従来の茶葉抽出プロセスに革命をもたらし、茶葉を豊かで香り高い飲み物へと瞬時に変化させます。チェーン展開するティーブランドやコンビニエンスストア向けに設計されており、店舗のオペレーションを合理化し、効率性を向上させます。抽出プロセスを最も効率的な形に簡素化することで、プリセットメニューに基づいたワンタッチの全自動抽出を可能にし、シンプルさ、一貫性、そして高速パフォーマンスを実現します。
● 挽きたての茶葉を効率よく粉砕し、お茶の香りを最大限に引き出します。
● 直感的な 10.1 インチ LCD タッチ スクリーンとインテリジェントな Android オペレーティング システムにより、マシンの制御がより簡単かつ効率的になります。インテリジェントな監視により、すべての出力の品質の一貫性が確保されます。
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業務用自動インテリジェントティーディスペンサー
食品・飲料の品質と評判を守る方法
当社は、食品・飲料およびホテル調達における 4 つの主な懸念事項、つまり品質、コンプライアンス、耐久性、実証された経験に対処します。

Ho.Re.Ca 戦略的パートナーシップに関するよくある質問

  • Ho.Re.Ca チャネルでは、異なるマシンのバッチ間で同一のコーヒー風味をどのように保証するのでしょうか?

    当社には専門的な品質管理ラボがあります。TDSやBrixといった科学的な試験に加え、官能検査チームも配置し、すべてのマシンの抽出パラメータがお客様の「ゴールデンカップ」基準を満たしていることを確認しています。

  • 当ホテルはNSFの衛生監査に合格する必要があります。貴社の設備はこの要件を満たしていますか?

    はい、もちろんです。当社の主要モデルのいくつかは、世界で最も権威のある食品安全規格の一つであるNSF認証を取得しています。監査に必要な認証書類はすべてご提供いたします。

  • ホテルのビュッフェのシナリオにおいて、機械の清掃とメンテナンスはどの程度簡単ですか?

    とても簡単です。W6をはじめとする当社の主力モデルには、「ワンタッチ自動クリーニング」プログラムが搭載されており、スタッフの作業負荷を大幅に軽減します。さらに、モジュール設計により、ゴミ箱の空にするなどの日常的なメンテナンスが簡単かつ迅速になります。

  • 貴社の「インダストリアルデザインセンター」では、当ホテルのブランドアイデンティティに合わせてマシンの外観をカスタマイズできますか?

    もちろんです。これが私たちの強み(「カスタム開発モード」)です。特定の色、独自の素材仕上げ、あるいはブランドロゴをユーザーインターフェース(UI)に深く組み込むことなど、省レベルのインダストリアルデザインセンターが実現します。

ゲストの F&B 体験を向上させる準備はできていますか?
私たちは高品質のケータリングのあらゆる要件を理解しています。
レストランやホテル向けのカスタム機器構成プランを入手するには、今すぐ Ho.Re.Ca のスペシャリストにお問い合わせください。
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