Ho.Re.Ca
Solutions pour l'hôtellerie, la restauration et les traiteurs
Valorisez votre marque en offrant une expérience client exceptionnelle.
avec une qualité et une stabilité inégalées
Dans le secteur de l'hôtellerie-restauration, le café est un élément essentiel de l'expérience client. Que ce soit au buffet du petit-déjeuner à l'hôtel, au bar d'un restaurant ou lors d'un banquet, le matériel doit garantir des performances optimales, efficaces et constantes. Toute fluctuation de la qualité ou panne de matériel nuit directement à l'image de marque haut de gamme de votre établissement.
Machine à café expresso commerciale entièrement automatique
La série W4 est une machine à café professionnelle conçue pour le secteur de la restauration. Cette série bénéficie d'améliorations significatives au niveau du système de contrôle et des composants de broyage, offrant ainsi une qualité de boisson et une rapidité d'exécution supérieures. Grâce à sa crème onctueuse et riche, elle répond parfaitement aux exigences d'un café de haute qualité dans les environnements de restauration.
● L'intelligence exceptionnelle du W4 se cache au cœur de son fonctionnement interne. Avec son design somptueux, il est également d'une beauté à couper le souffle à l'extérieur.
● Écran tactile programmable flexible et magnifique avec affichage couleur de 10,1 pouces pour une utilisation facile !
● Les broyeurs à métaux plats haut de gamme sélectionnés peuvent réduire efficacement les résidus de poudre de café et garantir la fraîcheur du café.
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Machine à café expresso commerciale entièrement automatique
Machine à café expresso intelligente
La série W5 est conçue comme une machine à café à mouture fraîche pour répondre à la demande croissante de boissons caféinées variées dans le secteur de l'alimentation et des boissons. Grâce à ses configurations optionnelles et à sa compatibilité avec le lait frais ou les ingrédients en poudre, elle permet de créer une grande variété de boissons caféinées, répondant ainsi aux besoins diversifiés des différents marchés.
● L'intelligence exceptionnelle du W5 se cache au cœur de son fonctionnement interne. Avec son design somptueux, il est également d'une beauté à couper le souffle à l'extérieur.
● Écran tactile programmable flexible et magnifique avec affichage couleur Android de 10,1 pouces pour une utilisation facile !
● L'interface multimédia offre des possibilités quasi illimitées, notamment une vidéo de haute qualité avec un son excellent.
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Machine à café expresso intelligente
Machine à café automatique à broyage frais
La série W5 est conçue comme une machine à café à mouture fraîche pour répondre à la demande croissante de boissons caféinées variées dans le secteur de l'alimentation et des boissons. Grâce à ses configurations optionnelles et à sa compatibilité avec le lait frais ou les ingrédients en poudre, elle permet de créer une grande variété de boissons caféinées, répondant ainsi aux besoins diversifiés des différents marchés.
● L'intelligence exceptionnelle du W5 se cache au cœur de son fonctionnement interne. Avec son design somptueux, il est également d'une beauté à couper le souffle à l'extérieur.
● Écran tactile programmable flexible et magnifique avec affichage couleur Android de 10,1 pouces pour une utilisation facile !
● L'interface multimédia offre des possibilités quasi illimitées, notamment une vidéo de haute qualité avec un son excellent.
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Machine à café automatique à broyage frais
Machine à café automatique intelligente à grains
Machine à café automatique intelligente à grains
La série W6 est une machine à café haute performance et complète, offrant des atouts indéniables en matière de qualité gustative, d'efficacité et de fonctionnement intelligent. Elle répond parfaitement aux exigences élevées des utilisateurs finaux.
● Capacité de brassage de 24 g !
● Notre machine à café commerciale à écran tactile est dotée d'un magnifique écran tactile programmable de 10,1 pouces sous Android couleur pour une utilisation facile ! L'interface multimédia de cette machine à café commerciale à écran tactile offre des possibilités quasi illimitées, notamment une vidéo de haute qualité avec un son excellent.
● Intégrer une machine à café commerciale à grains et un distributeur d'eau chaude en un seul appareil, permettant ainsi de réaliser des économies d'argent et d'espace.
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Machines à café automatiques commerciales à écran tactile avec broyeur
Machine à café automatique intelligente à grains
La série W6 est une machine à café haute performance et complète, offrant des atouts indéniables en matière de qualité gustative, d'efficacité et de fonctionnement intelligent. Elle répond parfaitement aux exigences élevées des utilisateurs finaux.
● Capacité de brassage de 24 g !
● Notre machine à café commerciale à écran tactile est dotée d'un magnifique écran tactile programmable de 10,1 pouces sous Android couleur pour une utilisation facile ! L'interface multimédia de cette machine à café commerciale à écran tactile offre des possibilités quasi illimitées, notamment une vidéo de haute qualité avec un son excellent.
● Intégrer une machine à café commerciale à grains et un distributeur d'eau chaude en un seul appareil, permettant ainsi de réaliser des économies d'argent et d'espace.
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Machines à café automatiques commerciales à écran tactile avec broyeur
Machine à thé automatique série WT4
Machine à thé automatique série WT4
Distributeur de thé intelligent
La série WT4 : Dotée d'un écran tactile Android de 15,6 pouces, elle offre une interface utilisateur intuitive. Grâce à l'extraction en une seule touche pour diverses infusions et à son mécanisme de broyage professionnel, elle propose des solutions de broyage personnalisées selon les types de thé. Son système d'infusion multi-étapes préserve la fraîcheur du thé, tandis que son contrôle précis de la température permet un ajustement intelligent. Elle comprend également un port d'alimentation pratique et innovant et permet une mise à jour rapide du menu des boissons.
● Extraction segmentée et trempage en plusieurs étapes du produit.
● Configurer 4 boîtes à thé, compatibles avec la plupart des cartes de boissons à base de thé.
● Extrait mieux les arômes et produit rapidement la quantité idéale de tasses.
● Module de brassage amovible rapidement, facile à démonter et à nettoyer.
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Distributeur de thé intelligent automatique à usage commercial
distributeur de thé intelligent à usage commercial
La machine à thé WT5 révolutionne l'infusion du thé, transformant rapidement les feuilles en une boisson riche et aromatique. Conçue pour les chaînes de thé et les supérettes, elle simplifie les opérations et optimise la productivité des points de vente. Grâce à un processus d'infusion simplifié, la machine permet une extraction entièrement automatique d'une simple pression sur un bouton, selon des menus prédéfinis : simplicité, régularité et rapidité garanties.
● Système de broyage très efficace pour les feuilles de thé fraîchement moulues afin de libérer pleinement l'arôme du thé.
● Un écran tactile LCD intuitif de 10,1 pouces et un système d'exploitation Android intelligent rendent le contrôle de la machine plus facile et plus efficace. Une surveillance intelligente assure la constance de la qualité dans chaque tasse produite.
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Distributeur de thé intelligent automatique à usage commercial
Comment nous préservons la qualité et la réputation de vos produits alimentaires et boissons
Nous abordons les quatre principales préoccupations liées à l'approvisionnement dans les secteurs de la restauration et de l'hôtellerie : la qualité, la conformité, la durabilité et l'expérience éprouvée.

FAQ sur le partenariat stratégique Ho.Re.Ca

  • Pour le secteur CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants), comment garantir un goût de café identique d'une machine à l'autre ?

    Nous disposons d'un laboratoire de contrôle qualité professionnel. Outre les tests scientifiques tels que le TDS et le Brix, nous avons également une équipe de dégustation sensorielle pour garantir que les paramètres d'infusion de chaque machine correspondent aux exigences de qualité optimale de nos clients.

  • Notre hôtel haut de gamme doit réussir un audit sanitaire NSF. Votre équipement répond-il à cette exigence ?

    Absolument. Plusieurs de nos principaux modèles sont certifiés NSF, l'une des normes de sécurité alimentaire les plus reconnues au monde. Nous pouvons vous fournir tous les documents de certification nécessaires à votre audit.

  • Dans quelle mesure les machines sont-elles faciles à nettoyer et à entretenir dans le cadre d'un buffet d'hôtel ?

    Très simple. Nos modèles phares, comme le W6, sont dotés d'un programme de nettoyage automatique en une seule touche, ce qui réduit considérablement la charge de travail du personnel. De plus, leur conception modulaire simplifie et accélère l'entretien quotidien (comme la vidange de la poubelle).

  • Votre « Centre de design industriel » peut-il personnaliser l'apparence de la machine pour qu'elle corresponde à l'identité visuelle de notre hôtel ?

    Bien sûr. C'est notre point fort (« Mode de développement sur mesure »). Qu'il s'agisse d'une couleur spécifique, d'une finition unique ou de l'intégration profonde du logo de votre marque dans l'interface utilisateur, notre centre de design industriel de niveau provincial peut réaliser votre projet.

Prêt à sublimer l'expérience restauration de vos clients ?
Nous comprenons toutes les exigences d'un service traiteur de haute qualité.
Contactez dès aujourd'hui nos spécialistes du secteur HoReCa pour obtenir un plan de configuration d'équipement personnalisé pour votre restaurant ou hôtel.
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